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전 도라지에요by 날개단약속

20190609_전도라지에요교정.jpg







안녕하세요.
혹시 목이 칼칼하신가요? 가래는 자주 끼지 않나요?
환절기만 되면 일교차가 심해서 감기에 자주 걸리죠?
제가 누구냐고요?
일단 저 좀 땅에서 꺼내 주실래요?


자 보세요. 인삼을 닮은 듯한 매끈한 흰색 속살과 이 잔뿌리들...
뭔가 떠오르지 않나요?
바로 인삼 부럽지 않은 건강식품 도라지에요.


사포닌, 이눌린, 플라보노이드 등 뭔지 모를 영어 단어들이 나오지만,
한마디로 영양소가 풍부하게 함유되어 있다는 뜻이에요.
게다가 호흡기, 항암, 면역력 강화에도 으뜸이지요.~
도라지 배즙, 도라지무침, 도라지 차, 도라지나물.
꿀꺽~


게다가 화장수로도 좋아서 트러블 많은 피부에 도라지 삶은 물로
세안해주거나 화장수로 이용하면 피부를 진정시킨다고 해요.
특히 여드름 피부에 쓰면 피부가 부드러워지고 상처 난 부위도 잘 아물게 해준데요.
그러니 어서 저를 캐서 씹어보고 발라 보세요~
쌉쌉한 것이 몸에 좋을 거예요~


삑!! 삑!!
잠깐만요!!
땅에서 아무거나 캐내면 안 돼요.
어? 그 손에 든 것 좀 잠깐 봅시다.
아이고 이 양반 큰일 날 뻔했네.


이거 독초에요. 독초.
도라지 닮은 독초 아시오?
미국자리공이라고 도라지와 비슷하게 생겼지만 매우 위험한 독성을 가지고 있지.
옛날 사약 재료로 쓰이고, 요즘은 천연 살충제로 쓰고 있는 것인데
잘못 먹었을 경우 몸에 마비가 와요!


그런데 요즘도 산에서 댁같이 모르고 먹는 사람들이 많아서 큰일이요.
사실 뿌리는 기가 막히게 닮아서 전문가도 구별이 쉽지 않거든?
근데 땅 위로 드러난 모습은 구별이 확 된다오.
도라지는 보라색 꽃이고 미국자리공은 보라색 작은 열매들이 잔뜩 매달려있으니
구별이 어렵지 않을 것이요.
물론 뿌리만 남게 되는 가을에서 이듬해 봄까지는 구별이 안 되니 아예 쳐다도 보지 마시오.


겉모습에 절대 속지 마시오.
조금만 잘 살펴도 먹어야 할 것인지 아닌지는 분별이 되니까.


아오, 들켰다....




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날짜
2019-06-17